Natürlicher Rohstoff – Getreide aus dem Seetal und der nahen Umgebung
Das Getreide für die Mehle und Körner stammt von Bauern aus der Umgebung. Es ist der natürliche Rohstoff für alle Produkte der Ferrenmühle. Es werden keine Zusatzstoffe verwendet.
Frische Mehle und Körner im Angebot
Die Mehle und Körner können in ausgewählten Hofläden und Geschäften oder direkt in der Ferrenmühle gekauft werden. Die Bestelleinheiten sind 1, 2, 5, 10 und 25 kg. Grössere Mengen bitte vorbestellen. Bestellungen ab 500 kg werden gerne auch ausgeliefert. Bezahlung in der Ferrenmühle in Bar oder per TWINT.
ROGGEN
Mehl
Vollkornmehl
Schrot
WEIZEN
Weissmehl
Halbweissmehl
Ruchmehl
Vollkornmehl
Schrot
Griess
Speisekleie
KÖRNER
Weizen-Körner
Roggen-Körner
Dinkel-Kerne
Haferkerne*
Chornotto
Gerste geschält
DINKEL
Mehl hell
Mehl dunkel
Vollkornmehl
Schrot
Griess
Speisekleie
SPEZIALITÄTEN
Emmer-Vollkornmehl*
Einkorn-Vollkornmehl*
Zopfmehl
Urig-Zopfmehl
Pizzamehl
Spätzlimehl
Buuremehl
Brotmischung
3-Korn-Mehl*
Haferflocken*
Alle Produkte sind in Bio Suisse Knospe und
konventioneller Qualität erhältlich (*nur Bio Suisse Knospe-Qualität).
Futtermittel und Mühlenprodukte
Beim Mahlen von Getreide fallen je nach Mahlungsgrad diverse Mühlennachprodukte an. Diese werden dann als Tierfuttermittel weiter verwendet. Grössere Mengen bitte vorbestellen.
DINKEL-SPREUER*
Einstreu
Füllmaterial
Futtermittel
FUTTERKLEIE*
Futtermittel
FUTTERMEHL*
Futtermittel
HÜHNER-FUTTER**
Leghennenmehl
Hühner-Körner
*auch in Bio Qualität erhältlich, **auch in Bio und Demeter Qualität erhältlich
VERKAUFSSTELLEN MEHLE
Geissmann Beeren, Altwis
Hofladen Elmiger, Altwis
Hofladen Hof-Riedweid, Mosen
Obergrundhof, Emmen
Hofladen Schönfeld, Ballwil
Regiomarkt Seetal, Hochdorf
Landi, Hochdorf
Genossenschaft Karibu, Hitzkirch
Hofladen Baumgartner, Hünenberg See
Biohofladen und Bäckerei Bachhalde, Lieli
Bio-Holzofenbäckerei Dreipunkt, Luzern
Markthalle, Bahnhof Luzern
Gänterli Bio-Laden, Luzern
Glückslädali Knüsligen, Malters
Hofladen Fuhrer, Menziken
Gemüsehof Wyssrüti, Oberkirch
Biohof Schönboden, Schongau
Ruädis Märcht, Emmetten